Avec des prix qui augmentent de plus de 30% sur un an, les produits alimentaires sont parmi les plus touchés par l’inflation. A la Commission européenne, cette hausse était attendue depuis longtemps… mais pour de toutes autres raisons.
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Inflation et récession
Les politiques monétaires concrétisent l’inflation
par Bruno Bertez 10 novembre 2021L’inflation atteint les prix des produits alimentaires, en hausse de 31% sur un an au niveau mondial. Ce qui est rendu possible par les politiques monétaires appliquées par les grandes banques centrales.