Dans les indices matières premières, le pétrole tient une place prépondérante, puisque c’est lui qui fait l’objet du plus grand nombre d’échanges en valeur dans le monde. Or, les indices composites sont logiquement pondérés en fonction de ce critère
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softs
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Les matières premières agricoles (les softs), c’est avant tout une histoire de campagne céréalière, de récoltes. Ce qui implique deux cycles par an, car chaque hémisphère a sa saison. Au nord, de juillet à octobre, au sud de décembre à mars. Le cours des matières premières dépend avant tout de l’adéquation de ces récoltes à la demande. Et le moindre élément susceptible de les faire baisser peut donc faire bondir les cours