Le troupeau est d’abord apparu comme un nuage de poussière venant du nord-ouest. Il faudrait encore deux heures avant que nous entendions les vaches mugir et les gauchos crier et hululer. Dans le tumulte du rassemblement, les vaches sont séparées de leurs veaux. Ils s’appellent désespérément jusqu’à être réunis…
